Memory: Getreidevielfalt
Edith und Robert Bernhard aus Südtirol haben sich der Vielfaltsgärtnerei verschrieben. Eines ihrer Projekte widmeten sie der Getreidevielfalt. Mehr als 100 verschiedene Getreidesorten haben sie angebaut und in im Herbst 2017 in einer Ausstellung im ÖBZ gezeigt. In einem Ausstellungskatalog haben wir die Exponate dokumentiert, die beginnend vom Wildgras, über Einkorn, Emmer und Dinkel bis hin zu Weich- und Hartweizen eindrucksvoll die Evolutionsreihe des Weizens demonstriert und sich in einem weiteren Schwerpunkt der Gerste widmet. Aus den Bildern haben wir eine Reihe von Memory-Spielen gestaltet. Beim Suchen nach den richtigen Bildpaaren werden ihr über die große Formenvielfalt der Ähren und die Schönheit des Getreides staunen!
Wildgras, Einkorn und Emmer
Die Vielfalt des Hartweizens (Triticum aestivum)
Die Vielfalt des Dinkels
Die Vielfalt des Weichweizens
Die Vielfalt der Gerste